Verwendung:
Gewürz, Duftpflanze
Blüte:
rot, von Juni – September
Höhe, Wuchs:
60 cm, frostempfindlich
Standort:
sonnig
Boden:
gut dräniert
Anwendung:
Die frischen Blätter und Blüten in Salate und Desserts. Der fruchtig-herbe Geschmack ist etwas intensiver als bei Ananassalbei. Diese Art blüht reicher. Die Pflanze wird überwintert bei 5-15°C.