Verwendung:
Gewürz, Duft- und Heilpflanze
Blüte:
blau, von Mai – August
Höhe, Wuchs:
50 cm, mehrjährig
Standort:
sonnig
Boden:
gut dräniert
Anwendung:
Salbei ist ein beliebtes Würzkraut in der mediterranen Küche. Schon die Römer wussten um die stärkende und heilende Wirkung des Salbei. Salbeitee hilft bei Erkältungen als Tee. An einem windgeschützten Platz ist diese Pflanze winterhart.