Verwendung:
Würz- und Gemüsepflanze
Blüte:
gelb-rot, von Juli – August
Höhe, Wuchs:
5 – 30 cm
Standort:
sonnig – halbschattig, mehrjährig
Boden:
reichhaltig an Nährstoffen, durchlässig
Anwendung:
Eine Alternative zum Sauerampfer. Die Blätter enthalten viel Vitamin C und schmecken angenehm sauer und erfrischend. Im Sommer erscheinen sehr schöne Blüten und Fruchtstände. Die Pflanze ist winterhart.