Rucola

Rucola selvatica

Verwendung:
Würzpflanze

Blüte:
gelb, von Juni – August

Höhe, Wuchs:
40 cm

Standort:
halbschattig, mehrjährig

Boden:
reichhaltig an Nährstoffen, feucht

Anwendung:
Das Aroma von Kresse und Erdnuss passt zu vielen Salaten und Gemüse. Die mediterrane Küche kommt ohne Rucola nicht aus. Die Pflanze ist winterhart