Pandanus

Pandanus amaryllifolius

Verwendung:
Gewürz, Zimmerpflanze

Höhe, Wuchs:
bis 120 cm

Standort:
hell

Boden:
Humos, nährstoffreich

Anwendung:

Diese Pflanze gibt dem indonesischen Pandan-Reis sein nussiges Aroma. Die Blätter werden mitgekocht und schmecken genauso gut auch in Gemüse. Wie bei Lorbeer auch, werden die Blätter nicht mit gegessen. Pandanus ist eine beliebte Zimmerpflanze, kann im Sommer aber auch im Freien stehen.