Verwendung:
Gewürz, Duftpflanze
Blüten:
weiß, Juni – September
Höhe, Wuchs:
60 cm
Standort:
sonnig bis halbschattig
Boden:
humusreich, feucht
Anwendung:
Frische Blätter und Blüten geben vielen Gerichten einen angenehmen Knoblauch-Geschmack. Beim Kochen geht der Geschmack verloren, deshalb nur kurz mitkochen oder erst zum servieren würzen. An einer geschützten Stelle ist diese Pflanze winterhart.