Heimat:
Östliches Mittelmeergebiet
Standort:
Im Garten möchte die Zitronenmelisse einen sonnigen, warmen Standort und einen feuchten, humusreichen Boden. Sie friert im Winter zwar oberirdisch zurück, ist aber voll frostfest.
Besonderheiten:
Verwendung: Frische Melissenblätter sind ein ausgezeichnetes Gewürz für Salate, Saucen, Gemüse, Eintöpfe und Suppen. Bei der Ernte der Melissenblätter sollte darauf geachtet werden das die Pflanze nicht blüht, da die Blätter dann weder einen guten Geruch haben noch besonders gut schmecken. Heilwirkung: - nervösen Menschen, die abends nicht zur Ruhe kommen und nicht einschlafen können hilft ein Tee aus geschnittenen Melissenblättern. - Beruhigend wirkt auch ein Bad in Melissen - Aufguss - zudem hat sie eine virenhemmende und antibakterielle Wirkung.
