Zatar – Sahrawi

Thymbra spicata

Verwendung:
Gewürz

Blüten:
Rosa, von Juni - Juli

Höhe, Wuchs:
Bis 30cm

Standort:
Sonnig

Boden:
Leicht, durchlässig. Am besten im Kübel

Anwendung:
Eines der wichtigsten Gewürze im Orient. Das Aroma ist eine intensive Mischung aus Thymian und Bohnenkraut. Die Pflanze kann gut bei Temperaturen zwischen 5 und 18°C überwintert werden.