Verwendung:
Gewürz, Heilpflanze, Tee, Duftpflanze
Blüten:
weiß, ab Juni - August
Höhe, Wuchs:
70 cm
Standort:
sonnig
Boden:
Feucht
Anwendung:
Am besten frisch verwenden oder erst am Schluss des Kochvorganges beigeben. Passt zu Salaten, Mayonnaisen, Geflügel und Desserts. Ergibt einen feinen Tee und eignet sich zur Herstellung von Sirup. Zitronenmelisse ist winterhart.