Majoran - syrischer Majoran

Majorana syrica

Verwendung:
Gewürz, Heilpflanze

Blüten:
weiß, im Sommer

Höhe, Wuchs:
50 cm
 

Standort:
sonnig

Boden:
Humos, trocken

Anwendung:
Ein Muss in der arabischen Küche. Das Kraut wird dort Zatar genannt und zum Würzen aller Speisen eingesetzt. Überwinterung bei 10-15°C.