Eisblume – bunte Eisblume

Aptenia cordifolia 'Variegata'

Verwendung:
Gewürz

Höhe, Wuchs:
20 cm

Blüten:
rot

Standort:
halbschattig

Boden:
-

Anwendung:
Die dicken Blätter haben einen gurkenähnlichen, leicht salzigen Geschmack. Gut geeignet als Salatkraut. Kann gut in der Wohnung überwintert werden. Im Sommer unzählige, rote Blüten. Diese Sorte gefällt durch ihre bunten Blätter. Sie möchte etwas schattiger stehen, wie die grüne Art.