Winterheckenzwiebel

Allium fistulosum

Verwendung:
Gewürz

Höhe:
Wuchs: 100cm, winterfest

Standort:
Sonnig - halbschattig

Boden:
Reich, feucht und kalkhaltig

Anwendung:
Diese Pflanze wird auch sibirische Zwiebel genannt. Im Aroma ist sie eine Mischung aus Schnittlauch und Frühlingszwiebel und so kann die Winterheckezwiebel auch eingesetzt werden. Die Pflanze ist winterhart und bleibt in milden Wintern immergrün.