Verwendung:
Gewürz, Duftpflanze
Blüte:
himmelblau, von Juni – August
Höhe, Wuchs:
80 cm
Standort:
sonnig
Boden:
gut dräniert
Anwendung:
Die Blüten haben einen leicht pfeffrigen Geschmack. Man nimmt sie zum Verzieren von Speisen. Mehrmaliger Rückschnitt fördert die Verzweigung und die Blütenbildung. Die Pflanze kann bei 5-20°C überwintert werden.