Lorbeer - Gewürz-Lorbeer

Laurus nobilis

Verwendung:
Duftpflanze, Gewürz

Blüten:
Weiß, von April - Mai

Höhe, Wuchs:
Bis 2 m

Standort:
Sonnig

Boden:
Reich, feucht und gut dräniert

Anwendung:
Lorbeerblätter verfeinern Suppen, Gratins, Fleisch, Fisch sowie Marinaden und Terrinen. Blatt vor dem Servieren herausnehmen. Überwintern bei 2- 12°C.