Tagetes – Gewürz

Tagetes tenuifolia

Verwendung:
Gewürzpflanze

Blüten:
orange, ab Mai

Höhe, Wuchs:
40 cm

Standort:
Sonnig

Boden:
Feucht, aber keine Staunässe

Anwendung:
Die Blätter und Blüten haben ein feines Aroma von Mandarinenschale. Vor allem die Blüten geben Salaten und Desserts auch optisch den besonderen Kick. Die Blüten erscheinen den ganzen Sommer in großer Anzahl. Überwinterung bei 8-15°C möglich.