Süßholz – chinesisch

Glycyrrhiza uralensis

Verwendung:
Tee- und Arzneipflanze

Blüten:
himmelblau, im Sommer

Höhe, Wuchs:
bis 150 cm

Standort:
Sonnig

Boden:
schwerer Gartenboden

Anwendung:
Nach drei Jahren kann die Wurzel der süßenden Pflanze beerntet werden. In der Medizin wird das Süßholz oft in Kombination eingesetzt, da es den Geschmack des Mittels verbessert. Süßholz hebt den Blutdruck. Die Pflanze ist winterhart.