Verwendung:
Gewürz, Duftpflanze
Blüte:
rot, von März – Mai/September
Höhe, Wuchs:
60 cm
Standort:
sonnig
Boden:
gut dräniert
Anwendung:
Frische Blätter und Blüten, in Desserts aber auch in Salaten sehr köstlich. Der Geschmack ist süßlich- herb. Die Blätter verströmen bei Berührung einen angenehmen Ananasduft. Die Blüten stechen mit ihrer intensiv roten Farbe hervor und enthalten sehr viel süßen Nektar. Bei 5-15°C überwintern.