Petersilie – baltische Petersilie

Cenolophium denudatum

Verwendung:
Gewürz, Schmuckstaude, Bienenweide

Blüten:
weiße Blütendolde, von Mai–Juni

Höhe, Wuchs:
40 cm, mit Blüte bis 90 cm

Standort:
sonnig–halbschattig

Boden:
feucht, aber gut drainiert

Anwendung:
Das Aroma dieser Pflanze erinnert an milden Sellerie. Zu verwenden wie Petersilie. Die weißen Blütendolden locken zahlreiche Insekten an. Baltische Petersilie lockert den Boden. Die Pflanze ist winterhart.