Lauch – kantiger Lauch

Allium angulosum

Verwendung:
Gewürz, Blütenpflanze, Bienenweide

Blüten:
violett, von Juli–September

Höhe, Wuchs:
30–50cm

Standort:
sonnig–halbschattig

Boden:
feucht und durchlässig

Anwendung:
Der kantige Lauch ist etwas milder wie Schnittlauch. Die Pflanze bildet im Sommer sehr schöne Blüten. Den Namen hat dieser Lauch durch seine Blattform. Die Pflanze ist winterfest.