Verwendung:
Gemüsepflanze
Blüten:
diese Pflanze blüht nicht
Höhe, Wuchs:
bis 60 cm
Standort:
sonnig
Boden:
Humos, nährstoffreich
Anwendung:
Dies ist ein Blattkohl, der nicht blüht und damit auch nicht schießt. Zubereitet wird der ewige Kohl wie Wirsing oder Spitzkohl. Die Pflanze ist winterhart und kann ganzjährig beerntet werden. Wichtig ist eine gute Nährstoffversorgung.