Fenchel – vietnamesischer Wasserfenchel

Oenanthe stolonifera

Verwendung:
Gemüse

Höhe, Wuchs:
50 cm

Blüten:
-

Standort:
sonnig bis halbschattig

Boden:
anspruchslos, aber gut feucht

Anwendung:
Die Blätter und jungen Triebe werden in Vietnam als Gemüse zubereitet. Die Pflanze ist stark Ausläufer bildend und bedingt winterhart.