Zitronenkraut – Afrikanisch

Satureja biflora

Verwendung:
Gewürz, Heilpflanze.

Blüten:
weiß, von Juli - September.

Höhe, Wuchs:
Bis 40cm.

Standort:
Sonnig. Boden: Leicht, durchlässig.

Anwendung:
Getrocknete oder frische Blätter für Salate und Desserts. Aber auch in Gemüse ist diese Pflanze sehr gut aufgehoben. Es gibt nur wenige Pflanzen mit einem solch intensiven Zitronenaroma. Überwinterung bei 10-20°C.