Verwendung:
Gewürz, Tee, Bienenweide
Blüten:
weiß, von Juli-September
Höhe, Wuchs:
80 cm, mehrjährig
Standort:
sonnig–halbschattig
Boden:
Feucht, humusreich
Anwendung:
Minze mit Ananasduft, vor allem frisch verwenden oder nur kurz mitkochen, sonst geht wertvolles Aroma verloren. Verfeinert Desserts und Salate. Diese Minze enthält wenig Menthol. Bekömmlicher Tee lässt sich aus frischen oder getrockneten Blättern zubereiten. Die Pflanze ist winterhart.