Verwendung:
Gewürz, Blütenpflanze, Bienenweide
Blüten:
violett, von Juli–September
Höhe, Wuchs:
30–50cm
Standort:
sonnig–halbschattig
Boden:
feucht und durchlässig
Anwendung:
Der kantige Lauch ist etwas milder wie Schnittlauch. Die Pflanze bildet im Sommer sehr schöne Blüten. Den Namen hat dieser Lauch durch seine Blattform. Die Pflanze ist winterfest.