Verwendung:
Gewürz, Heilpflanze, Duftpflanze
Höhe, Wuchs:
150 cm
Blüten:
gelb, Juli – August
Standort:
sonnig bis halbschattig
Boden:
warm, humos
Anwendung:
Dill schmeckt unterschiedlich, je nachdem ob die Blätter, Blüten oder Samen zum Würzen verwendet werden. Samen für Brote, Kuchen und Gebäck. Frisches Kraut höchstens kurz mitkochen. Schmeckt gut zu Fischgerichten, Salaten und Dips. Dill ist einjährig und sollte im Garten nie den gleichen Platz bekommen.