Verwendung:
Gewürz, Heilkraut
Blüte:
weiß, von Juli – August
Höhe, Wuchs:
40 cm
Standort:
sonnig
Boden:
Humos, nährstoffreich
Anwendung:
Schnittsellerie passt wie Petersilie zu fast allen Gerichten. Schnittsellerie roh verwenden, da beim Kochen wertvolles Aroma verloren geht. Selleriesamen sind eine ausgezeichnete Grundlage für Kräutersalz. Die Pflanze ist winterfest.