Salbei – Honigmelonen

Salvia elegans

Verwendung:
Gewürz, Duftpflanze

Blüte:
rot, von März – Mai/September

Höhe, Wuchs:
60 cm, frostempfindlich

Standort:
sonnig

Boden:
gut dräniert

Anwendung:
Frische Blätter und Blüten, in Desserts aber auch in Salaten sehr köstlich. Der Geschmack ist süßlich-herb. Ähnlich wie Ananassalbei. Bei 5- 15°C überwintern.