Salbei – Blüten

Salvia officinalis 'Selection Nr.4'

Verwendung:
Gewürz, Duft- und Heilpflanze

Blüte:
blau, von April – August

Höhe, Wuchs:
50 cm

Standort:
sonnig

Boden:
gut dräniert

Anwendung:
Frische Blätter, vor allem für Fleisch-, und Fischgerichte aber auch in Gemüse sehr köstlich. Hilft bei Erkältungen als Tee. Diese Sorte blüht unermüdlich. An einem windgeschützten Standort ist diese Sorte winterfest.