Portulak - Peruportulak

Anredera species

 

Verwendung:
Gemüse, Salat

Höhe, Wuchs:
120- 200 cm, rankend

Blüte:
weiß

Standort:
Sonnig

Boden:
Anspruchslos

Anwendung:
Die Blätter in Salaten und Gemüse schmecken wie Portulak. Auch die Wurzelknollen sind sehr nahrhaft. Die Pflanze steht gerne in der Sonne und kann im Winter als Zimmerpflanze gehalten werden.