Kapuzinerkresse – rote Kapuzinerkresse

Tropaeolum majus 'Red Wonder'

Verwendung:
Salate, Rohkost

Höhe, Wuchs:
30 cm, leicht rankend

Blüte:
-

Standort:
sonnig

Boden:
anspruchslos

Anwendung:
Die Knospen und Blüten sind reich an Vitamin C. Die unreifen Samen können wie Kapern gegessen werden. Blüten und Knospen an Salat und Rohkost. Die Blüten erscheinen unermüdlich den ganzen Sommer. Die Pflanze ist einjährig.