Ginseng – Erdginseng

Talinum paniculatum

Verwendung:
Gemüse, Heilpflanze

Höhe, Wuchs:
50 cm

Blüten, Früchte:
rosa Blüten und rote Samen

Standort:
sonnig bis halbschattig

Boden:
gut dräniert

Anwendung:
In Asien ein sehr beliebtes Kraut. Die Blätter werden als Salat oder Gemüse gegessen und wirken kräftigend. Erdginseng kann als Zimmerpflanze überwintert werden.